ここ２週、久々に家でラーメンを食してみました。
7&i すみれ
最近、食べてないので、どんな味だか忘れちゃいました(^^;
まあ、美味しかったです。
でも、こんな味だったっけかなぁ？
7&i 一風堂 白丸元味
これは、たまーにお店で食べているので、比較可能。
うーん、家で作ると具が多すぎて、食べ終わる頃には、麺が～orz
でもって、全くもって違う味だと思います。
普通に美味しいですが、味は違う。具材に依るところもあるので、仕方ない。
雰囲気味わうには、どっちもいいかな。
でも、博多ラーメンは、おうちで食べるには、麺の量が少ないし、のびちゃうし、不向きですね。
こんにちは。
博多ラーメン「麺の量が少ない事・のびる事」感じていました。
茹でる時間は通常２分でが、１分３０秒程度で短めにしています。
後、コスパを追求して欲しい感じ！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2019-03-22 11:45)
Boss365さん
こんにちは
1.5分は長いです！この一風堂のパッケージ、ゆで時間20秒と書かれています。もともとしなやかな細麺なので、バリ堅とか無理っぽそうですが、これでも、のびたなぁ～って思います。やっぱ、そこがお店と違うところですね:-)
私は、替え玉セットを出して欲しいなぁと思います:-p
by tama (2019-03-22 12:12)