作ってみた [雑記]
先日のどん兵衛に触発されて、材料を調達。
流石に、どん兵衛のサクサク天ぷらだと悲しいので、お惣菜の野菜かき揚げとナス天を追加。
さらに、蕎麦らしく鴨肉をチョイス。
ついでに煮卵をプラス。これだけ、ラーメンっぽい(^^;
スープは、あごだしにしました。なので、あんまラーメンスープっぽくはないかも...
私、家で作るときは、あまりスープたぷたぷにはしないので、こんな感じです。
お味は、まあ行けるかな。カップ麺じゃ無くても成立します。
逆に、そばつゆ/うどんつゆに中華麺は姫路駅の駅蕎麦がそのものなので、十分行けると思います。
流石に、どん兵衛のサクサク天ぷらだと悲しいので、お惣菜の野菜かき揚げとナス天を追加。
さらに、蕎麦らしく鴨肉をチョイス。
ついでに煮卵をプラス。これだけ、ラーメンっぽい(^^;
スープは、あごだしにしました。なので、あんまラーメンスープっぽくはないかも...
私、家で作るときは、あまりスープたぷたぷにはしないので、こんな感じです。
お味は、まあ行けるかな。カップ麺じゃ無くても成立します。
逆に、そばつゆ/うどんつゆに中華麺は姫路駅の駅蕎麦がそのものなので、十分行けると思います。
2024-02-18 20:23
nice!(27)
コメント(2)
すごい豪華じゃ!!!美味しそう(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2024-02-18 20:32)
溺愛猫的女人さん
こんばんは
カップ麺、具が貧弱すぎるんですよね...
麺だけ食わされている感が強くて。
by tama (2024-02-19 20:00)